La pandemia dejó muchas nuevas prácticas y tendencias entre los consumidores chilenos, una de ellas la de disfrutar de un buen cóctel en casa. En este contexto fueron muchos los emprendimientos que debutaron con coctelería a domicilio
invitándonos a explorar el apasionante mundo de la mixología.
Antes de la pandemia, el servicio de coctelería a domicilio no existía. Lo común era salir a un bar a tomar algo o juntarse en casa con amigos para descorchar una botella. Tras dos años de pandemia, y un año y medio de estar encerrados, el mercado de la coctelería a domicilio aumentó en un 100% y esto por la necesidad de generar instancias entretenidas en casa.
La pandemia dejó muchas nuevas prácticas entre los consumidores chilenos y una de ellas es el disfrutar de un buen cóctel en la comodidad del hogar, sin la necesidad de tener que salir. En este contexto fueron muchos los emprendimientos que se lanzaron en plena crisis sanitaria entregando toda una experiencia en torno a la coctelería, con el objetivo de motivar a sus consumidores a explorar en este apasionante mundo de la mixología.
Reconocidas marcas de la coctelería nacional, bares y hasta incluso restaurantes, apostaron por entregar toda una experiencia en casa. En pleno 2022 ya son muchas marcas emprendedoras que se la juegan por seguir bajo este mismo rumbo, a continuación les dejo un mix de pequeñas empresas que buscan entregar y motivar a sus
clientes para “volverse un bartender” y armar tu propia barra en casa:
Senso Gift Box @sensogiftbox nació en plena pandemia y este box busca entregar toda una experiencia de panorama en casa. Vino, aperitivo y el correspondiente picoteo es lo que puedes encontrar en estos imperdibles box que llegan a la comodidad del hogar en un packaging muy llamativo. Este puede ser personalizado, volviéndose además el regalo perfecto para un amigo secreto, cumpleaños o eventos corporativos.
Cocktail sorpresa @cocktailsorpresa, nació un poco antes de la pandemia y este emprendimiento incentiva el consumo de coctelería de autor en la propia casa, entregando toda una experiencia para aprender a preparar coctelería tradicional con amigos. Esta apuesta puede servir para aquellos principiantes que aún no se introducen mucho en el mundo de la mixología, como también como regalo de aniversario o cumpleaños.
Courier La Coctelera, @courierlacoctelera, fue una de las primeras marcas de servicio de coctelería a domicilio. Nació un poco antes de la pandemia y son el primer delivery que busca potenciar y educar en torno a una coctelería sustentable y de consumo consciente. En un courier podrás encontrar todo lo necesario para convertirte en tu propio bartender y armar tu barra en casa. En cada Courier encontrarás una experiencia única al más estilo de La Coctelera: Destilados y licores exclusivos, mixers, herramientas, cristalería, frutas frescas o deshidratadas y por supuesto agua y snack para disfrutar de un consumo consciente. Lo mejor, este courier viene con un código QR que enseña el paso a paso para preparar el cóctel. Son más de 100 cocteles lanzados en toda la pandemia.
Por otro lado, no podemos dejar atrás los millones de bares y restaurantes que durante año y medio no pudieron abrir sus puertas, pero que a pesar de todo, se reinventaron y lanzaron las mismas propuestas que se pueden encontrar en la carta, pero a domicilio.
Dos descubrimientos de bares que si o si deben probar en la comodidad del hogar son: Bar La Providencia @barlaprovidencia, ubicado en pleno corazón de Providencia, bar que fue elegido dentro de los 50 Best Discovery el 2021. Destaca por entregar coctelería de autor y cocina callejera. Este restaurante desde el 2021 entrega un servicio impecable en coctelería para aquellos que quieren disfrutar de un cóctel de autor, sin la necesidad de salir de casa.
Bar Barra Central, @barracentralrenaca, este bar está ubicado en pleno Reñaca, V región. Es un bar que después de estar cerrado año y medio, el 2021 se lanzó con sus apuestas delivery entregando la misma experiencia que se puede disfrutar en el local, pero en casa. Jarrones de sangría o de sour son los imperdibles y más recomendados. Estos vienen en un packaging muy ondero, donde el trago viene en un envase de vidrio con las correspondientes botánicas y hielos para llegar, servir y disfrutar.
Son muchas las nuevas marcas de coctelería a domicilio que puedes encontrar en toda la RM y Chile.
Un panorama que no deja de estar de moda y que para muchos es la opción ideal para seguir disfrutando y cuidándose.